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秋葵有多少种做法?怎么做简单营养还好吃?

2023-07-24 07:15好孕问答

秋葵的做法很多,可以油淋,清蒸,凉拌,生吃,或者炒鸡蛋。但无论怎样做,秋葵的味道都是很美的,而且营养丰富。

下面我为大家分享两种秋葵的简单做法。

①油泼秋葵

所用食材:秋葵200克,调料油30克,生抽10克。

——制作方法——

将秋葵清洗干净,去掉根部,从上至下切成两半,然后用热水焯两分钟,捞出后摆在盘子中,锅中加入调料油,将油烧热后,但在秋葵上面,加入生抽即可。这个做法非常简单,而且不需要放其它调料,也不用放盐,只加点生抽和调料油就可以了。

5②蒜蓉蒸秋葵

所用食材:秋葵200克,大蒜一头,海鲜酱油15克,小米辣椒三个个,小水葱1根。

——制作方法——

把秋葵的根部去掉,然后用水洗净,从上至下切为两半,在摆在一个盘子中。

大蒜去皮洗净后,用粉碎器打成蒜蓉,一定要搅拌的碎一点,这样味道会更浓一些,在将小葱和小米辣椒切碎备用。

把秋葵放在蒸锅中,再取一个炒锅,加入适量的食用油,油温四成热时,放入蒜蓉炒香,随后再加入海鲜酱油,炒制均匀后倒在秋葵的上面,在撒上葱末与小米辣椒末。打开炉火,大火蒸三分钟后即可成熟。

以上两种秋葵的做法非常简单,而且成品菜的口感也很鲜美,很适合我们在家制作,尤其是蒜蓉蒸秋葵,味道真的很棒,还能保留秋葵的营养成分。

——最后总结:关于秋葵有多少种做法?怎么做简单营养还好吃。的问题。我的回答就到这里了,希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食,感谢大家阅读本文,如有不足之处,请在下方留言栏留言互动,谢谢!

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