“我怀孕了,该注意些什么?”“我早孕反应挺重的,吃不下饭,该怎么办?”“怀孕后便秘厉害,该怎么办?”“怀孕后该怎样补钙?”这些问题归根结底是孕妇营养的问题。
作为孕期的女性,为了宝宝健康成长,在各方面都要注意一些,特别是饮食。那么孕期饮有什么重要性?到底哪些食物不能吃,哪些要少吃?应注意些什么呢?我们平时注意营养是为了保证身体健康,而妊娠期营养是为了肚子里的宝宝健康成长。在子宫内生长的胎儿在10个月即280天内,体重要达到3千克左右,其营养是从母体内吸收的,同时排泄废物也是通过母体进行的。
孕妇营养与胎儿的健康、智力发育有密不可分的关系,研究发现孕期叶酸缺乏与胎儿神经管畸形有关。缺铁可导致孕妇贫血,胎儿早产、流产;母体的智商和健康直接影响着胎儿的智力和健康等等。所以,怀孕后要学会吃“好”。但又不能乱吃,因为过多的热量会加重身体各方面的负担。孕妇饮食最重要的,是能合理地摄取各种必需的、营养价值高的食物,并非一味多吃。为了使体内的胎儿能顺利成长,孕妇要尽量安排好每天的饮食生活,一定要养成均衡、良好的饮食习惯,不偏食,不挑食,不暴饮暴食,少食多餐,尽量将食物烹调得美味可口,增进食欲。重视对叶酸、铁、钙、锌、DHA及蛋白质等营养素的补充。由于孕妇这个特殊群体需要的维生素、矿物质营养素较多,增加比例高于热量,所以不能盲目以增加饮食来满足,这样会导致热量过剩,造成孕妇体重增加过多,或者发生妊娠期糖尿病。适当进行强化营养是很有用的一个选择,对那些在孕期需要量增加较多的元素如叶酸、钙、铁、锌、硒等,可以通过食用一些强化食品来补充大量的营养素。胚胎早期锌缺乏可导致胎儿生长迟缓,骨骼和内脏畸形,还可使中枢神经细胞的丝分裂和分化受干扰,导致中枢神经系统畸形。除母体生理变化需要蛋白质外,胚胎发育过程中也以一定速度贮存蛋白质。保证优质蛋白质的供给,适当的能量供给,充足的无机盐、微量元素和维生素供给,是胎儿生长发育的需要,也是母体的需要。所以要增加摄入。