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吃葡萄有6大好处 但六大禁忌要牢记

2023-10-16 09:57饮食

每年的秋天是葡萄大量上市的季节,虽然现在已经到了十月份,葡萄的季节可能很快就要结束了,但也代表目前是多数葡萄成熟度最好、最甜的时候了。那么在日常生活中经常吃葡萄对我们的身体有什么样的好处呢?下面小编就给大家介绍些吃葡萄的好处及禁忌,一起来了解下吧。

吃葡萄的6大好处

1、促进睡眠

葡萄中含有大量的营养物质,包括氨基酸、有机酸等,多吃葡萄可以改善人的睡眠质量,增强人的神经功能,对于长期失眠多梦的人有一定的缓解作用。值得注意的是,睡觉之前一定不能吃太多的葡萄,因为葡萄中含有大量的水分,睡前吃太多会导致体内水分增多,从而增加晚间起夜的频次,影响睡眠质量。

2、预防心血管疾病

研究表明,葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用,比阿斯匹林更好的阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力。

3、美容养颜

葡萄中富含大量的维生素,而维生素具有抗氧化的功能,多吃葡萄可以有效延缓人身体内各项器官的衰老。此外,葡萄中含有一种独有的物质黄酮,黄酮可以有效降低黑色素的产生,对于那些经常熬夜加班看电脑看手机的人群来说,多吃葡萄可以抑制黑色素,使皮肤更加的水润光泽,女性常吃还可以抗衰老。

4、预防血栓

血栓的形成与血管的硬化有关,人到中年以后,血管会逐渐硬化、柔软度也会有所下降。而葡萄具有软化血管的功效,能有效预防血管的硬化,降低血栓形成的概率。此外,葡萄中含有的大量水分会稀释血液的浓度,促进血液循环与流通。经常吃葡萄能又有效预防心血管疾病,降低动脉硬化的发生概率。

5、祛痰

长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

6、抗衰老

葡萄中的类黄酮可抗衰老。食用葡萄皮,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好。

吃葡萄的六大禁忌

1、吃葡萄后一定要漱口

有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。

2、葡萄别与牛奶同吃

葡萄中含有果酸,如酒石酸,苹果酸,柠檬酸,而牛奶中的蛋白质多,果酸和蛋白质互相反应,使蛋白质凝固,而且牛奶中的有些成分还会和葡萄中的维生素C发生反应,不但会影响吸收,伤害肠胃健康,严重的甚至出现腹痛,腹泻,呕吐症状。

3、吃葡萄后不能立刻喝水

吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。

4、葡萄清洗要干净彻底

吃葡萄的时候一定要将葡萄洗干净,因为葡萄在生长过程中,会喷洒很多农药来防治害虫,所以在清洗葡萄的时候,在洗葡萄的水上会漂有很多油状物质,这些就是农药残渣,在洗葡萄的时候最好把葡萄一颗颗清洗,直到水中的油状物消失为止,才可食用。

5、吃海鲜后别吃葡萄

葡萄属于含鞣酸较多的水果,而海鱼,海虾,海蟹一类的海鲜含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果鞣酸和蛋白质结合,不但会降低蛋白质的营养价值,还会刺激肠胃,导致头晕,恶心,呕吐,腹痛腹泻等症状出现。

6、吃葡萄不宜过量

首先,葡萄含有丰富的糖分,主要是葡萄糖和果糖,如果一次吃太多则可能引起上火。其次,葡萄中含有较多有机酸和发酵糖类物质,吃多了对牙齿有一定的腐蚀性,还可能引起蛀牙,吃完葡萄后一定要及时漱口。再次,葡萄含糖量高,也就意味着热量高,过量食用葡萄势必会导致发胖。

文中给大家介绍了吃葡萄有6大好处,当然了吃葡萄的好处远不止于此,而且随着研究的深入,吃葡萄的好处也会越来越多的被证实。虽然吃葡萄虽好,但六大禁忌也要牢记哦。另外,任何食物吃太多都会不利于人体的,所以在吃葡萄时一定要适量。

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