破壁机打豆浆时，它能够将豆子研磨非常细腻，喝起来无渣，可是，破壁机打豆浆豆子要提前浸泡吗？有些人心急喝豆浆，黄豆又泡得比较晚，只浸泡了几个小时，那么，破壁机黄豆泡多久可以打豆浆？
破壁机打豆浆豆子最好提前浸泡，豆子提前浸泡过后，打豆浆的时候出浆率会更高，制作出来的豆浆味道更加浓郁，豆浆的口感能更加细腻。同时，浸泡可以让黄豆里面的单宁、植酸等抗营养物质溶出，做出来的豆浆滋味更好。黄豆浸泡软了之后，再进行打豆浆的话，打豆浆时破壁机的工作压力要小一些，破壁机工作时也不会发出嗡嗡嗡的声音。
黄豆一般要泡4个小时以上才能打豆浆，如果想要缩短黄豆浸泡时间，可以用热水浸泡黄豆。但是不建议将黄豆浸泡太久，因为黄豆浸泡时有比较多的水分，空气、温度又合适的情况下，容易繁殖成大量的细菌，这时候黄豆也容易出现难闻的味道，加速黄豆的变质。这样的黄豆再用来打豆浆，人们喝了之后容易引发肠胃方面的疾病，影响身体健康。如果黄豆浸泡时间久，记得要及时换水。
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