试管婴儿怀孕后核桃能吃吗?教你掌握孕妇吃核桃的正确吃法
试管婴儿怀孕后核桃能吃吗?教你掌握孕妇吃核桃的正确吃法。很多人都喜爱吃坚果,因为坚果种类繁多口味丰富还有丰富的营养物质,核桃就是其中一种受人喜爱的坚果。但是孕妇毕竟不同,饮食要多加注意,今天就和大家聊聊试管婴儿怀孕后核桃能吃吗?为大家解读孕妇吃核桃对胎儿有什么好处。
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试管婴儿怀孕之后,孕妇的营养摄入直接关系到宝宝的健康情况。胎儿通过脐带输送,接收母体所带来的营养物质,这需要妈妈注意营养的均衡问题。孕期有些食物多食,利于宝宝健康发育,孕妈妈要多加了解才好。
核桃是秋冬最具代表性的坚果之一,其营养密度高,可促进胎大脑发育,富含脂肪酸,极具饱腹感。孕期易饿,试管婴儿怀孕后每天当零食吃上几颗,既可补充营养又可饱腹,可谓一举两得。也因如此,不少孕妇都会将其列入零食清单。但是怀孕期间,核桃是不能乱吃的,吃错了、吃多了,伤身又“伤胎”,得不偿失。
试管婴儿怀孕后核桃能吃吗?
试管婴儿怀孕后核桃能吃,核桃之中含有丰富的亚油酸,孕妇吃核桃对胎儿的大脑发育非常有好处。如果孕妇在怀孕期间缺少足够的亚油酸,可能会对胎儿的大脑形成构成障碍。宝宝想要有健康的大脑,可以让孕妈妈多吃一些核桃。核桃对于宝宝大脑发育有好处,但是孕妈妈要注意食用的量,适量即可。
核桃富含大量的蛋白质,每一百克核桃中含有近二十克左右,微量元素丰富,比如钙、铁、磷等诸多矿物质,除此之外还有维生素E、胡萝卜素以及欧米伽3等,对于健康十分有利。
孕妇吃核桃对胎儿有什么好处?
1、脂肪酸有效补充,有助于胎儿发育
核桃作为比较常见的一种坚果,深受大众喜爱,常被作为各种美食。核桃之中富含欧米伽3脂肪酸,有利于胎儿的大脑发育,同时可促进视觉神经系统发育。不仅如此,对于孕妈妈也有好处,可以有效增强记忆力。
2、有效促进血液循环,降低疾病风险
核桃中含有一种精氨酸的物质,可以有效促进血液循环。孕期是一个特殊时期,很容易引发高血压症状。多吃核桃可以胆固醇升高,同时可以在一定程度上大大降低患高血压的风险。试管婴儿怀孕后适量食用,可起到预防的作用。
3、有提升免疫力的效果,避免身体感染疾病
核桃中还有抗氧化的成分,如单宁、铜、维生素E等。这些成分可以有效保护妈妈和宝宝的安全,以免受到自由基的伤害。适量的食用对孕妈妈身体十分有好处,提高免疫力,免受疾病的感染。
4、补充叶酸含量,有助于脑神经发育
试管婴儿怀孕后需要适时补充一些叶酸,既可以有效促进宝宝大脑神经发育。同时核桃中富含有丰富的叶酸,孕妈服用后能够及时补充给腹中胎儿,从而预防神经发育不全的问题出现。
5、有助于睡眠,缓解焦虑
孕期情绪波动剧烈,有时会莫名发脾气,有好的睡眠才能保证胎儿正常发育。试管婴儿怀孕后在中后期容易出现睡眠问题,这是由于褪黑素分泌异常所引起的。孕妈妈可以食一些核桃,有效地刺激褪黑素分泌,进而改善睡眠。
孕妇吃核桃的正确吃法是什么?
1、适量
有些孕妇一听核桃是个好东西,以为吃多点对胎儿更好,殊不知越得越多越伤身。核桃因脂肪含量高、膳食纤维丰富,吃多了不容易消化,容易拉肚子、腹部胀气,孕期本来就容易消化不良,吃过多核桃更是雪上加霜。而且经常拉肚子,会导致营养流失;另外,核桃中含有丹宁,吃多了有可能干扰铁的吸收,影响胎儿的正常发育。
据《中国居民膳食指南2016》指出,每天应吃大豆及坚果类25-30克。 我们每天需要摄取的omega-3脂肪酸2.5g左右,也就是一把的量,不管手掌大小,就是用手轻轻抓一把就够了。还有这里的一把,是指剥皮后的核桃仁!
2、不要空腹吃
核桃是不宜空腹吃的,一来是因为核桃中膳食纤维高且9成是不溶性膳食纤维,会吸收肠道的水分,适当食用可润肠,过量食用则会适得其反;二来脂肪酸含量高,空腹食用容易刺激到肠胃引发腹痛,而且空腹吃在肠胃停留时间过短,不利于营养的吸收,而且容易反酸、恶心,加重肾脏负担。
因为核桃空腹吃容易“伤身”,所以建议吃过早餐1小时后或者下午2点左右当茶点吃。孕早期妊娠反应大,吃不下不要勉强,孕中后期建议每天吃几颗,特别是胎儿大脑发育最快速的最后三个月!
试管婴儿怀孕后核桃食谱:
一、核桃炒欧芹(2人分)
原料:
欧芹一把,胡萝卜1个(小),生核桃10个,蒜头数瓣,花生油、盐与酱油适量。
做法:去掉生核桃仁表皮上的带涩味的膜,让口感更脆爽;芹菜洗净,斜切成段,胡萝卜洗净,片成菱形;锅内加热花生油,蒜末爆香,接着将欧芹放入锅中,调到大火翻炒至8成熟,上盘待用。胡萝卜跟芹菜一样炒法,炒至8成熟,将核桃仁、欧芹一同放入锅内,放适量盐、酱油,略作翻炒,熟了就能出锅了。
二、菠菜拌核桃(2人分)
原料:
菠菜250克,核桃50g,耗油1勺、花生油与盐适量。
做法:
核桃去壳取仁,放入开水中焯一下捞出,将表皮的那一层膜去掉,研磨成粒状,待用;菠菜洗净,开水放入数滴花生油(让菠菜更鲜绿),放入菠菜焯1-2分钟,捞出,沥干水,切成段,将上盘子;将花生油、蚝油、盐放入小碗中调成味料,先将核桃碎倒入菠菜中,最后将弄好的调味料倒进,稍作搅拌,即可食用。
三、核桃鸡蛋羹
原料:
1个鸡蛋,150毫升牛奶,10克核桃。
做法:
1、将鸡蛋打散搅匀,将牛奶加入鸡蛋中,放入核桃。
2、放进蒸锅里,蒸8分钟即可。
核桃鸡蛋羹的功效:牛奶味香而浓又富含营养,鸡蛋也富含营养,可以补充人体的蛋白质,将牛奶和鸡蛋和核桃搭配起来,三者的香味有助于增进孕妇的食欲,给孕妇补充蛋白质,做法又简单,是孕妇吃核桃的做法的上好选择哦。