吃什么主食能降糖 十种最佳降糖主食
大家都知道,血糖高如果不控制血糖值是会很容易导致严重后果的,只能持续通过降糖药物控制血糖。但是控制血糖可不仅仅单一吃降糖药就万事大吉了,例如在日常生活中也要尽量吃低糖的食品等。主食是每个人每天都要吃的食物,平时可以通过食疗调理,常吃一些有助降糖的主食,也是不错的选择。接下来小编给大家介绍十种最佳降糖主食,感兴趣的朋友不妨来了解下。
1、燕麦
燕麦里面含有丰富的膳食纤维同时还含有丰富的维生素B和矿物质锌,不仅具有很好的降低胆固醇效果,而且还能够帮助体内血糖的稳定性。一些血糖高的人群可以把燕麦当成主食来降低血糖,效果是非常不错的。
2、荞麦
荞麦性平、寒,味苦,具有强身健体、健脾开胃、清肝明目、降气宽肠的作用。想要降低血糖可以吃荞麦,荞麦里面含有丰富的矿物质铬,它可以增加胰岛素的活性,也可以加速体内的糖代谢,同时还可以促进脂肪代谢和蛋白质的合成,对控制糖尿病有一定的帮助。而且它里面的成分还有维生素E和矿物质锌可以改善糖的含量,所以糖尿病的人食用能够起到辅助降血糖的效果。
3、黑米
黑米为黑色全谷食品。其蛋白质,矿物质,磷以及维生素,膳食纤维等均比普通大米高的多,还含有机酸黄酮类活性物质,因而更适合糖尿病患者。
黑米性味甘温,有益气补血,暖胃健脾等功效,因此很适合脾胃虚弱,体需乏力等患者食用。黑米粥还有膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,因此无意造成血糖的波动。此外黑米粥还含有,丰富的钾,镁,钙,锰等矿物质,对于控制血压,减少心脑血管疾病有益,
4、玉米
玉米是生活中常见的一种粗粮食物,含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分,不仅清热解毒,而且还能够消除水肿,血糖高的人可以吃玉米当主食降低血糖,特别是一些血糖高的孕妇,每天吃玉米可以很好帮助控制血糖。
5、粟米
粟米就是大家常说的小米,在大米、麦子研磨技术出现前,粟米一直是古人们的主要粮食。粟米营养丰富, 据测定,每100克粟米中含碳水化合物75.1克,蛋白质90克,脂肪3.1克,钙41毫克,磷229毫克,铁4.7~ 7.8毫克。而且粟米也属于高钾食物。有助于降低血糖,并且有较好的利尿降压作用,所以血糖偏高的人可常食。
6、薏米
薏米也是可以降低血糖,主要是它里面有植物多糖,可以有效的降低血糖浓度,而且它有很强的抗氧化剂,能够平衡血糖,也可以维持正常的胰岛素分泌,降血糖效果也比较理想。
7、紫米
紫米与经常吃的大米是不同的,其含有的碳水化合物是比较少的,且热量比较低,当作主食食用,不会导致体内热量堆积,同时饱腹感也比较强,在胃内停留的时间也比较久,可有效控制总体热量的摄入,降低血糖升高的速度,从而达到控制高血糖的目的。
8、土豆
土豆是我们生活中常见的一种食物,吃法多样,很多减肥的人士会选择吃土豆来控制饮食,以达到减肥瘦身的效果。因为土豆的热量很低,所以能够很好的控制血糖,同时还能够增加饱腹感,所以血糖高的人可以把土豆当成主食来吃。
9、黑豆
黑豆能降血糖,因为黑豆中所含的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等能增强胰腺功能,促进胰岛素分泌,提高胰岛素的功能,经常食用对控制血糖有一定的辅助治疗作用。
10、银耳
银耳我们都知道具有很好的美容养颜效果,同时热量低,也可以起到减肥瘦身的作用。因为银耳含有银耳多糖,能够加强体内胰岛素的降糖效果,所以平时多吃银耳,也是能够帮助降低血糖的。
以上10种食物血糖偏高的朋友可以根据口味喜好交替食用。需要注意的是,虽然上诉食物有助控糖,但并不具备降糖药物替代功能,血糖较高的朋友推荐就医诊疗。