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孕妇贫血吃什么补血好 这3类食物补血效果最好

2023-10-05 09:45饮食

怀孕了以后,孕妇对于各项营养的需求都很高,虽然准妈妈们都会充分的补充营养,但是类似孕期贫血等问题还是时有发生。那么, 孕妇贫血吃什么补血好呢?接下来小编给大家接受3类孕期补血效果好的食物,感兴趣的朋友不妨来看看。

1.动物肝脏

其实孕期贫血可以适当的吃点动物的肝脏,这类食物含有不少的微量元素,比如说铁元素还有铜元素等等,是补血必吃的食物哦。不过小编提醒,动物肝脏含有的胆固醇含量比较,要少吃哦。另外,建议孕妇可以多吃点动物血液哦,比如说鸭血或者是猪血等等,这些食物不仅仅铁元素丰富,同时还有各种维生素以及氨基酸等等,对于孕妇的营养是大有帮助的。

2、富含铁的食物

孕妇出现缺铁性贫血主要是铁摄入不足。食物中铁的来源主要有两种:一种是血红素铁,主要存在于肉类等动物性食物中,含量高,吸收率比较高;另一种是非血红素铁,主要存在于植物性食物中,含量低,吸收率比较低。因此,当孕妇出现缺铁性贫血时,应在保证膳食平衡的基础上,多补充含铁的食物。富含铁的食物如:鸡肝、猪肝、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、蘑菇、红糖、红枣、黄豆、芹菜等,可多吃。其中,黑木耳大枣汤是很好的补血食疗方,可取黑木耳15克,红枣15个,将红枣与黑木耳泡发、洗净,放入碗中加适量水和冰糖或红糖,置锅中蒸1个小时后服用,效果十分显著。

3、新鲜果蔬

其实说到孕妇补血不仅仅要吃铁元素多的食物,同时也可以多吃点维C含量多还有叶酸含量多的食物哦,这两类营养素都可以帮助血液的增加哦。虽然瓜果本身含铁量不高,但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维C也能促进铁吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,影响吸收,如菠菜、油菜等虽富含铁,但吸收率只有1%-5%。因此,菠菜、油菜适宜先焯水,再进行烹调,把草酸破坏掉。

怀孕期间如果出现贫血的情况,首先要明确原因,如果是缺铁性贫血,可以吃一些富含铁的食物进行调节,例如文中所述的3类食物补血效果就好。当然了,食物中的铁含量毕竟是有限,如果缺铁严重的孕妇,可以在医生指导下适量服用铁剂。

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