儿童吃什么可以保护视力?
眼睛对于我们每个人来说,都是非常重要的,眼睛就是心灵的窗户,因此,我们一定要好好保护它,那么有哪些食物是可以对眼睛有好处的呢?
1.蓝莓
蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用。其营养价值远高于其他水果,有“世界水果之王”的美誉。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。
它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效,多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。
另外,蓝莓还有许多对人类有益的健康物质,包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等。这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管,防止脑神经衰老,增强人的记忆力。
2.蛋黄
由于蛋中含有比较高的胆固醇,认为就会认为它会让血脂增高,从而造成血管硬化,因此一般都是知道的,同时他们也是担心吃了蛋黄增加胆固醇,所以就会只吃蛋清不吃黄;他们有这种顾虑的原因,是因为他们不知道蛋黄中含有丰富的营养;其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素,以及是玉米黄素。
而想保护眼睛的人就要注意了,叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有着一定的联系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。
3.甘薯
随着年龄的增长,眼睛就会很容出现易疲劳,有时候就会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退。“眼睛是内脏的镜子”,眼睛出现故障是内脏,特别是肝脏、肾脏衰退,以及是老化的信号。所以,想要提高眼睛的机能,先决条件是使内脏机能能得到恢复。
我们为了增强肝脏和肾脏,以及是机能,除了要注意防止过量饮酒,以及是过度疲劳外,同时还能够通过摄取有益的食物来加以解决,而这里面比较有代表性的食物就是甘薯。
4.圣女果
圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。