首页 / 饮食

什么食物含叶酸多

2023-09-29 10:02饮食

叶酸既维生素B9,是种水溶性维生素,因绿叶中含量十分丰富而得名,叶酸是胎盘形成、正常发育、智力健康的关键角色,缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症,对于胎儿的发育也是至关重要,如果孕妇在孕早期缺乏叶酸,可引起胎儿神经管发育缺陷,心脏缺陷、兔唇等,从而导致畸形。那么,日常生活中的哪些食物叶酸含量高呢?

什么食物含叶酸多

叶酸,是一种B族维生素,人的身体需要用它来生成红细胞、去甲肾上腺素和色拉托宁(神经系统的化学成分)。叶酸协助合成DNA(身体的遗传物质),维持大脑的正常功能,是脊髓液的重要组分部分。所以叶酸能保证胎儿神经系统的发育,防止神经管畸形的发生。

叶酸多的食物有动物肝脏、蛋类、豆类、绿叶蔬菜、水果、坚果、酵母等。下面小编给大家简单介绍下什么食物叶酸含量高:

绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等

新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。

动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。(注:有高脂血症、冠心病的病人,需要控制胆固醇摄入量的人,应按照医生要求食用这些食物。)

豆类:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

谷物:全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

酵母:酵母含有较多的叶酸。酸奶等发酵食物含有丰富的酵母,也可以补充叶酸。

除了上述食物外,几乎所有绿叶时蔬都含有一定量叶酸,但因叶酸稳定性较差,经过高温烹饪后食物中所蕴含的叶酸会大量损失,因此例如孕妇等对叶酸需求量大的群体,除了多吃叶酸含量高的食物以外,还需在医生指导下合理服用叶酸片进行补充。

全部评论

相关推荐

  • 备孕经验

    哪些食物生精补精效果最好?补精要多吃什么?

    生精和补精是中医养生的重要概念,指的是通过食物来促进男性精液的生成,增强精力和改善生殖健康。随着现代生活节奏的加快和环境污染的加剧,许多男性朋友出现了生精不足、精力减退等问题,因此,合理的饮食调理对于..

    2024-11-21 09:52 9
  • 备孕经验

    男人吃什么补精子?哪些食物对精子健康有益?

    这是许多男性关心的一个重要话题。在当今社会,生活节奏加快、工作压力增大,男性生殖健康受到了越来越多的关注。而精子的质量直接关系着男性生育能力和后代的健康。因此,了解如何通过饮食来补充精子对于男性来说至..

    2024-11-20 13:09 16
  • 备孕经验

    哪些食物生精补精?日常如何改善精子质量?

    随着现代生活节奏的加快,工作压力和生活压力也逐渐增加,男性朋友们出现了不少健康问题,其中包括生精和精力不足的困扰。而很多人对此都非常关心,想知道哪些食物有助于生精补精。哪些食物生精补精?日常如何改善精..

    2024-11-20 12:57 13
  • 备孕经验

    提高精子质量的最佳食物有哪些?要如何提高精子质量?

    随着现代生活节奏的加快和环境污染的加剧,男性生育能力逐渐受到关注。研究表明,精子质量受到多种因素影响,包括饮食习惯。通过科学的饮食调理,男性可以提高精子质量,增强生育能力。那么,提高精子质量的最佳食物..

    2024-11-20 11:06 17
  • 备孕经验

    什么食物生精的效果好?吃生精食物时需要注意哪些?

    随着现代生活节奏的加快和工作压力的增大,很多男性朋友在生活中出现了一些生理问题,其中最为常见的就是精子质量下降,影响到生育能力。什么食物生精的效果好?吃生精食物时需要注意哪些?针对这一问题,很多人开始..

    2024-11-20 09:52 15
  • 备孕经验

    什么食物生精补精?需要避免哪些食物?

    男性生精和补精一直是备受关注的话题。在中医传统理论中,男性的精气是身体健康和生育能力的重要指标。因此,选择合适的食物,调整饮食结构,对于促进精子的生成和提高生精能力至关重要。那么,什么食物生精补精?需..

    2024-11-19 13:05 19
  • 备孕育儿

    铁含量高的食物排名,这7种食物补铁又快又好

    铁是我们身体中的一种重要物质,缺铁不仅会让我们感到疲劳,抵抗力下降,容易生病,免疫系统出现问题,腿抽筋,还会影响孩子的智力发育。女性缺铁还会导致月经不调。所以,补铁很重要。那么哪些食物补铁效果好呢,下..

    2024-11-19 09:34 16
  • 试管移植后发现感冒,别担心,有这几种食物可以帮助你

    原标题:试管移植后我发现感冒,不用担心,有这些食物可以帮助你由于管转移技术,许多不孕妇女也可以有自己的孩子。但是,孕妇感冒可能会对胎儿产生影响。因此,尽量避免在怀孕期间感冒。现在让我们来看看,在移植管..

    2024-11-18 13:21 21
  • 备孕育儿

    盘点血糖高禁吃的十大食物,为了健康一定学会护住嘴

    高血糖与日常饮食密切相关。如果只靠药物控制,不注意日常饮食,是达不到效果的。控制血糖,必须要从饮食入手。今天快孕网就来带大家了解下血糖高禁吃的十大食物都有哪些。血糖高禁吃的十大食物1.辣椒辣椒虽然不是含..

    2024-11-16 09:52 29
  • 备孕育儿

    低血压千万不能碰几种食物,这8种食物少吃为妙

    很多朋友都有低血压,但在大多数人的认知里,低血压没关系,只要不是高血压就行。其实这种认知是错误的。低血压和高血压一样,对人体的健康都是有害。在日常生活中低血压的患者更应该注意饮食。下面快孕网就来带大家..

    2024-11-16 09:13 25